Rosé wijngaarden wijnroutes in de Provence
Hier fietsen we langs de wijngaarden in Roquebrune sur Argens
Op bezoek bij wijn domeinen en chateau's
We bezoeken een paar wijn domeinen en chateau's.
We nemen letterlijk de proef op de som, om hier en daar de rosé
wijnen te proeven.
Op een domein of bij de wijnboer kun je de wijn kopen in vaatjes bag in box vin en vrac. Dat is direct van uit de roestvrijstalen vaten of tanks je meegebrachte flessen vullen. Maar er is ook een heel assortiment van flessen, magnums, wijnkisten en feestelijke verpakkingen. Keuze genoeg voor een wijnsouvenier mee te nemen naar Holland.
Een typische wijnwinkel bij de wijnboer. Domaine de Canta Rainette in La Motte
We nemen u mee naar La Motte, waar Domaine de Canta Rainette is gevestigd en Chateau d’Esclans. Bezoeken de markt in Le Muy en gaan winkelen in Les Arcs. We gaan een hapje eten bij La Maurette. Dit is tevens ook een wijndomein. Op de terug weg stappen we de wijnwinkel van Saint Romain binnen.
Druiventrossen in volle glorie aan robuuste wijnstammen in de Provence.
De wijnpers, filters, slangen en pompen worden zorgvuldig schoongemaakt op Domaine de Canta Rainette
In de winkel van het domain staan de rvs vaten met witte rose en rode wijn. Hier kunt u na believen de flessen of vaatjes vullen tegen een redelijk prijs. De kwaliteit is goed voor dat geld.
Je kunt natuurlijk ook een paar kartonnen meenemen van 5 liter of 10 liter. Kun je wel meer dan 1 jaar goed houden. Maar wijn is om te drinken en niet om te bewaren. Het verliest dan het bouqet en de smaak wordt wat minder.
We zijn te gast bij Madame mrs Castellino Edouard eigenaar van Canta Rainette. Dit is ons favoriete domain om rosé te kopen. Eerst even proeven natuurlijk.
Wie wil dat niet een prive wijnproeverij in de Provence. Hier met Mirjam Murre en Nellie Bogers. De rosé smaakt weer uitstekend, goedgekeurd.
Voordat we verder rijden krijgen we van mevrouw nog een rondleiding. Hiet staan we in de pas gebouwde opslag plaats voor de wijnvaten.
De opstelling van de houten eiken vaten. Hier komt de chardonnay helemaal tot zijn recht.
Voordat we naar de camping gaan bij Murre Zonvakantie nemen we nog een kijkje in de winkel. Er staan verschillende mooie wijnen en de keuze wordt er niet gemakkelijker op.
We nemen nog wat lekkers mee om later de dag nog eens door te nemen. Rode wijn en bubbels en 2x 10 liter rosé. Op de doos staat de route naar domain Canta Rainette in La Motte, het is de moeite waard.
We rijden een eindje verder naar La Motte. Daar hebben we Chateau Sainte Roseline met zijn verrukkelijke wijnen. Adres 1854 Route de Sainte-Roseline, 83460 Les Arcs, France
Onderweg bezoeken we nog een van de vele markten in de Provence. De typische kraampjes met lavendel geuren, olijven, vis, gevogelte en een assortiment aan Franse kazen.
Olijven en olijfolie te kust en te keur op de markt in de Provence. We nemen altijd wat litertjes mee naar huis. Om lekker na te genieten van een heerlijke slalade met de olijfolie uit de streek waar we van onze vakantie hebben genoten.
Markten bezoeken in de Provence en de Cote d'Azur. Bekijk hier de verschillende plaatsen en dagen van de week wanneer het markt is (onder voorbehoud)
| Antibes | dagelijks een boerenmarkt |
| Brignoles | woensdag- en zaterdagochtend |
| Cavalaire | woensdag van 08.00 tot 14.00 uur |
| Cogolin | woensdag en zaterdag van 07.00 tot 13.00 uur |
| Collobrières | zondag- en donderdagochtend (alleen in de zomer) |
| Frejus | dinsdag- woensdag- vrijdag (in het seizoen) en zaterdagochtend |
| Frejus-Plage | zondag |
| Gassin | woensdag donderdag en zondag van 08.00 tot 12.00 uur |
| Grimaud | donderdagochtend |
| La Croix Valmer | zondagochtend |
| La Garde Freinet | zondag en woensdag van 08.00 tot 12.00 uur |
| La Motte | vrijdag |
| Le Muy | donderdag- en zondagochtend |
| Le Val | vrijdagochtend |
| Les Arcs | donderdag |
| Les Issambres | maandag- en vrijdagochtend |
| Plan de la Tour | donderdagochtend |
| Port Grimaud | woensdagochtend |
| Ramatuelle | donderdag- en zondagochtend |
| Roquebrune | vrijdagochtend |
| Sainte Maxime | maandag donderdag en vrijdag |
| Saint Aygulf | dinsdag- en vrijdagochtend |
| Saint-Raphael | woensdagochtend |
| Saint Tropez | dinsdag- en zaterdagochtend |
| Vidauban | zondagochtend |
We brengen een bezoek aan Caveau Saint Romain 200 Route de Fréjus, 83490 Le Muy, Frankrijk.
Hier een indruk van de wijnen die Saint Romain verkoopt. Heerlijke aperatief wijnen en Cotes de Provence rosé.
Machinaal druiven plukken met een druivenplukmachine.
De druiven worden met karren naar de cooperatie gebracht.
Chateau d'Esclans zeker een bezoek waard met zijn grand cru wijnen en de beroemde Whispering Angel rosé. 4005 Route de Callas, 83920 La Motte, Frankrijk
Een bezoek aan de vinotheek of de vinothèque. Het Maison des vins Côtes de Provence is een producentenwinkel waar meer dan 270 producenten van Côtes de Provence-wijnen samenkomen. Wijnliefhebbers kunnen daar 800 Côtes de Provence-wijnen ontdekken Provence voor dezelfde prijs als op het domain of chateau Een team van wijnprofessionals zal u vergezellen bij de ontdekking van de AOC Côtes de Provence, in het Frans, Engels, Duits en Nederlands. Het Maison des vins Côtes de Provence streeft ernaar en de geneugten van het ontdekken van Côtes de Provence-wijnen en de verantwoorde consumptie ervan te promoten.
Maison des vins Côtes de Provence is de moeite waard. Hier staan bijna alle rosés uit de Provence.
Parkeren kunt u naast de Vinotheek. DN7, 83460 Les Arcs, Frankrijk
Op weg naar de honderden flessen rosé en andere wijnen.
Er staan enkele magnum flessen uitgestald. Je kijkt je ogen uit.
Probeer hier maar eens een keuze te maken. Ik bevind me hier wel in een snoepwinkel ;-)
Nu we toch in Les Arcs zijn gaan we naar de Hyper U. Een supermarkt met winkeltjes, een bakker en een restaurant.
De Hyper U in Les Arcs. Leuke winkel met een wijnafdeling waar je goedkoop magnums met rosé kunt kopen. Hier kun je ook tanken en er is een Mc Donald. Er is ook een winkel met sportkleding en sport artikelen.
Wat denk je hiervan een mega fles rosé. Inhoud 10 of 15 liter hoe noemen ze zo een fles ? Lijkt wel een dieptebom.
Van al dat winkelen en wijn proeven hebben we honger gekregen. Op weg naar de camping gaan we naar La Maurette in La Motte
La Maurette is niet alleen een restaurant maar ook een wijn domein. Naast het restaurant is ook een wijnshop. Een leuke winkel met voortreffelijk wijnen. Ook leuke souveniers om mee naar Nederland te nemen. Je mag er ook proeven, het is een krachtige rosé.
Vandaag nemen we een plat du jour.
Wat hebben we allemaal voor € 14,90. Het is een 2 keuze menu. Voorgerecht - Hoofdgerecht - Nagerecht (verschillende soorten ijs of taart) koffie en 1/4 liter rosé. Geen geld en tonnetje rond ppffftt.
Het is weer super gezellig om met Murre Zonvakanties te tafelen. We zitten gezellig buiten en lekker te keuvelen. En glaasje op laat je rijden. Nellie is de BOB.
Lekker eten bij La Maurette. Ik heb het Ailoli menu, mosselen
kabeljauw gekookte aardappel boontjes en wortel met natuurlijk de Ailli
saus.Aioli recept: Ingrediënten
* 4 teentjes knoflook
* 1 eierdooier
* 2,5 dl olijfolie
* zout
* enkele druppels citroensap
Bereidingswijze: De knoflookteentjes uitpersen of fijnmaken, de eierdooier
toevoegen met een snuf zout. Al klutsend met een garde of een vork druppelsgewijs
de olijfolie toevoegen met een paar druppels citroensap naar smaak.
Bron:http://nl.wikipedia.org/wiki/Aioli
Als toetje deze keer de echte Franse creme brulee.......................... smullen maar.
La Maurette staat bekend om zijn super hamburgers. Kijk eens wat een joekel !
Na de koffie gaan we richting camping om onze vin en vrac veilig te stellen en lekker gekoeld bewaren bij onze andere vitaminen. Morgen gaan we fietsen >>> meer